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椰子油為什麼會凝固

知識 更新时间:2025-02-04 10:22:14

  椰子油會凝固是因為椰子生長在熱帶,凝固點比較高,當溫度低于25度就會凝固成乳白色的固體。隻要把椰油放在高于25攝氏度的環境中,或者隔溫水加熱,椰油又重新融化成液體了,還是可以繼續用的。

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