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切辣椒手辣怎麼緩解

生活更新时间:2024-12-25 17:19:49

　　1、辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液中，但不溶于冷水。在工業中，提取辣椒中的辣椒堿就是用食用酒精作為浸取劑的。因此，根據這一原理，在生活中，可以采取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒堿。切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦幹，連擦3遍至症狀緩解即可。

　　2、還可用少量食醋或白醋洗手，這是因為食醋是酸性的，可以和辣椒堿中和。

　　3、如果沒有醫用酒精也沒有食醋，用熱水洗手也不錯，因為辣椒堿會在高溫下産生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

　　4、可以将茶葉放在手中揉一揉，茶葉有去辣的作用。在涼茶葉水裡浸泡2分鐘就可解除燒手感。

　　5、燃燒後冷卻的煤炭塗在手上反複搓擦幾遍，用清水沖洗幹淨後，再用肥皂洗一下，辣味可除。

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