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補血的食物有哪些

健康 更新时间:2024-10-17 16:19:42

  要想氣色好,氣血是非常重要的,氣血充足的話,我們的臉色也會紅潤,但是現在很多女性都有貧血的現象,那麼該怎麼辦呢?補血的食物有哪些呢?補血吃什麼呢?下面就由小編給大家介紹下吧。

  五種食物補血效果最好

  氣血是使我們保持年輕以及滋養皮膚的根本,也是女性美容很重要的物質,血能夠使得我們的皮膚顔色紅潤,如果氣血足的話,那容顔難老。

  若不善于養血,則容易出現面色萎黃蒼白,心悸少眠,肌膚枯澀,頭暈眼花,毛發幹枯易斷等情況。嚴重貧血者還極易過早出現皺紋,白發,脫牙等早衰症狀。下面為女性朋友們解析如何正确補血。

  從中醫的角度來講,女人以養血為本,以滋陰養血為主。常用的補血藥品有阿膠,當歸,紅棗,枸杞、桂圓肉和首烏等。

  1枸杞子

  枸杞是常見的中藥,具有滋補肝腎,益精養血的功效,同時,枸杞子味甘、性平。

  現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。

  2阿膠

  阿膠,從古至今都是滋補的上品,其性甘味平,主要用于血虛萎黃,眩暈,心悸等,為補血之佳品。常與熟地黃、當歸、黃芪等補益氣血藥同用,非常養血滋陰;值得注意的是,阿膠滋膩,滋膩就會礙胃,影響胃腸道的消化功能。脾胃虛弱的人,本身就食欲不振、消化不良,容易腹瀉嘔吐。如果再吃阿膠,不但不能補血,反而影響了健康。所以脾胃功能不好的人,吃阿膠會消化不好,最好聽醫囑。

  3當歸

  當歸,性溫味甘,具有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功能,所以有一些女性朋友血虛又大便幹燥,吃當歸調養氣血最為合适。

  除此之外,當歸對于子宮的作用,取決于子宮的機能狀态而呈雙向調節作用,而且還适用于慢性腎功能衰竭所緻的腎性貧血。

  4紅棗

  紅棗,性幹溫和。其主要作用是益氣補血,适合氣虛血虛的人食用。中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液循環,而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。但是要注意,紅棗攝入過量會引起腸胃脹氣,且易肥胖。如果想補血效果更加明顯,不妨搭配其他食物,如葡萄幹、肉類等。

  5桂圓肉

  桂圓肉,又稱龍眼肉,其主要作用是補心脾同時補血,适合心脾虛弱同時血虛的人食用。心脾虛弱的主要症狀是容易心悸、頭暈眼花、失眠健忘、頭發早白等。如果同時有血虛的症狀,可以多吃龍眼肉。但是,有痰火、舌苔白厚的人,不宜多吃,因為龍眼肉會加重上火症狀。

  補血誤區

  女性血虛往往會面色蒼白、無華,而補血可使女性面色紅潤,身體強壯,散發着美麗的光彩。隻不過,不少女性對于補血存在一些認知上的誤區,可能補血不成反而會傷害身體。

  1蔬菜水果不可以補鐵

  多數人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有用的。蔬菜、水果中富含維生素c、檸檬酸及蘋果酸,可與鐵形成絡合物,從而使鐵在腸道内的溶解度增加,幫助人體對鐵的吸收。

  2單吃生紅棗補血

  因為生吃紅棗時,紅棗皮容易滞留在腸道中,而且不容易被排出,會影響腸胃消化,可能會引起漲氣腹瀉。如果攝入量過大,還會引起腸胃漲氣和引起肥胖。如果想利用紅棗補血,應該搭配一些葡萄幹、龍眼等食物來吃。

  3多吃補血鐵劑或食物補血

  人體造血需要大量鐵元素,而補血的鐵劑能夠快速的改善缺鐵性貧血的症狀,但是,不能多吃。如果一次攝入過多的鐵,就有可能造成鐵中毒。輕微者會出現頭暈惡心、腹瀉休克的症狀,嚴重者會昏迷死亡。所以,補血時,我們應該循序而補,遵循“小量、長期”的原則,避免鐵中毒,如果是服用鐵劑,應該在醫生囑咐下使用。

  4貧血多喝牛奶

  不少人會以為牛奶營養豐富,對于貧血的人有幫助,能夠幫助鐵的吸收,但是,事實恰恰相反。牛奶不能幫助人體對鐵的吸收,還會妨礙人體對鐵的吸收。在食用補鐵食物或者補血劑時,應避免與牛奶或者其他堿性物質同時食用,不然會降低腸胃道内已有的含鐵量。

  5紅糖補血

  “紅糖水可以補血”是民間一直流行的說法。不少女性在月經期後和産婦分娩後,都會喝紅糖水來進行補血。但有專家指出,紅糖水沒有補血的功效,也沒有人們所說的“益氣養血”、“促使子宮早日複原”等功效。如果紅糖提純不夠,裡面可能含有雜質,還會對人體健康造成危害。

  中藥最補血

  《醫學入門》記載:“人知百病生于氣,而不知血為百病之始也。”可見,血對人體多麼重要,如果貧血、血虛會給人們帶來生理、病理性危害,人們必須及時補血。下面介紹常用的補血中藥。

  1血為百病之始

  血是營養人體最寶貴的物質,《黃帝内經》裡說:“肝受血而能視,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能攝”;“以奉生身,莫貴于此”。中醫學認為,血營養人體内外上下各部組織。若血液不足,即發生血虛症,或血液對人體某一部位的營養或滋潤作用減弱,或全身性的血液虧損。《醫學入門》曾對血虛症這樣評論:“人知百病生于氣,而不知血為百病之始也。”可見,血虛給人們帶來的生理、病理性危害是很嚴重的,必須及時進行補血。

  2熟地黃

  是由于地黃加黃酒拌和蒸制而成。其味甘、性微溫,功能滋陰補血。《本經》有“填骨髓,長肌肉……久服輕身不老”的記載。《本草經疏》譽其“補腎家之要藥,益陰之上品”。故“凡髒腑之不足,無不可得其滋養”。現代研究證明:地黃有顯著的強心作用,特别是對衰弱的心髒,其作用更明顯。

  3何首烏

  為常用的滋補強壯藥。以蓼科植物何首烏的塊根入藥,味苦、甘、澀,性微溫,若生用,功在潤腸通便;若制用,功在補肝腎、益精血。另有白首烏,是以蘿摩科植物大根中皮消的塊莖入藥,雖功同赤首烏,但補力較弱。由于何首烏有促進紅細胞發育,降低膽固醇,抗動脈硬化和輕瀉等多種藥理作用,故為重要的抗衰老藥物之一。它不僅為滋補強壯佳品,亦為烏發、悅顔、潤澤肌膚之要藥。年邁體弱者常服則大有裨益。

  4枸杞子

  以前科植物枸杞或甯夏枸杞的成熟果實入藥,味甘、性平,功能補腎生精、益血明目、烏發悅顔,為滋補肝腎之佳品,被譽為曆代保健良藥。如《神農本草經》裡說:“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。”《食療本草》謂之能“堅筋耐老,除風,補益筋骨,能益人去虛勞。”據藥理研究,枸杞能降低血中膽固醇,有抗實驗性動脈粥樣硬化的作用,故用其防治高血脂症、動脈硬化性高血壓、冠心病等老年性疾病。

  5白芍

  白芍味酸苦,性微寒,有養血榮筋、緩急止痛、柔肝安脾等作用,為陰血不足、肝陽上亢所常用,尤為婦科常用藥。正如《日華子本草》雲:“主女人一切病,并産前後諸疾。”臨床上常與熟地、當歸配伍,用于治療血虛所緻的婦女月經不調、經後腹痛等;與甘草同用,對脅、胃脘、腹、頭、四肢肌肉等部位拘急疼痛。

  6雞血藤

  為昆明雞血藤和山雞血藤的藤莖,味甘、苦、性溫,能補血養血、通經活絡,現代研究證明,有升白細胞之作用,可用于因放射線照射過多所引起的白細胞下降。用雞血藤汁熬制的膏,有大補氣血、強筋骨、通經絡的功效,老人及婦女體弱者可常服,可治手足麻木、癱瘓、月經不調、跌拉損傷等症。

  7桂皮

  月經期應因勢利導,以求行經通暢。肉桂能溫中補陽、散寒止痛、活血通經。一道營養美味的肉桂牛肉,不僅解饞,還能趕跑痛經。肉桂4克,牛肉250克,佐料是生姜、精鹽、黃酒、味精和蔥。把肉桂洗淨,切成2厘米長、1厘米寬的條,牛肉切成塊兒,放入鍋中,加适量清水,加入佐料炖熟即可。

  8丹參

  卵泡成熟後便排出卵子,要促發排卵,應在養精血的基礎上加入通絡、行氣、活血藥物。丹參除補血之外,還能活血調經,清心除煩。事先将500克海蜇皮用鹽水浸泡起來備用。把丹參洗淨切片兒,15克就夠了,再切點姜片、蔥段,一起放到炖鍋内,加水用大火加熱,水開後轉小火煲20分鐘,海蜇皮撈出來切成段放入鍋裡,最後放上鹽、味精、香油調味即可。

  以上介紹的是常用的補血中藥。服用時,應辨證用藥,要分清是一般血虛、肝血虛、心血虛,還是心脾兩虛。

  結語:血的重要性,相信看完本文大家都知道了吧,如果血不足的話,我們一定要記得補血,尤其是女性。補血的食物有很多,但是補血也存在誤區哦,我們大家一定要小心。

  

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