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油鍋起火為什麼不能澆水

生活 更新时间:2024-10-20 10:01:25

  因為油的重量比水要更輕,油并不會溶于水,還會浮在水的表面繼續燃燒,水會帶着油繼續流動,讓火勢蔓延,所以油鍋起火不能使用水澆滅。油鍋起火可以使用鍋蓋蓋住,火焰會因為缺少氧氣自然熄滅,如果火勢無法控制,第一時間撥打119報警。

  油鍋起火不能澆水的原因 

  因為油的重量比水要輕,并且不會溶于水,會浮在水的表面,可以繼續燃燒,水又是一種流體,會把油帶到不同的地方繼續蔓延,我們日常使用的食用油被加熱到450攝氏度時就會被燃燒。

  如果我們日常不懂消防知識很容易導緻用錯方法,造成不必要的損失。消防員介紹,如果油脂燃燒,我們應當使用蓋将其蓋滅,或者是濕布将火撲滅,用水不僅滅不了火還會将火引到别的地方,非常的危險。

  油鍋起火時如何解決

  如果遇到油鍋起火,千萬不要慌張,要保持鎮定,不要用水進行澆滅,第一時間先切斷氣源或電源防止引發更加嚴重的事故,不要穿着絲綢類的衣服炒菜,一旦起火會導至大面積燒傷。

  如果起火我們應該第一時間将鍋蓋蓋住,火焰會因為缺少氧氣而自然熄滅,如果身邊有滅火器,先将保險栓拔掉後在進行使用,火勢已經控制不住了,第一時間撥打119火警電話。

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