西紅柿蝦仁打鹵面怎麼做-tft每日頭條

西紅柿蝦仁打鹵面怎麼做

美食更新时间:2024-11-24 16:33:17

　　1、挂面一把、西紅柿兩顆、橄榄油少許、花椒（也可不加）少許、鹽少許、蝦7-9顆、玉米粒一小把、黑胡椒少許。

　　2、把西紅柿洗淨後，在底部用刀劃十字，放入沸水中，稍煮一下，便于西紅柿剝皮。

　　3、把去皮的西紅柿切成小丁。

　　4、在鍋中加入少許橄榄油，冷油中放入少許花椒。

　　5、倒入西紅柿丁翻炒直到西紅柿有粘稠狀，加入清水。

　　6、湯煮沸後，加入玉米粒和蝦仁。

　　7、用另外一口鍋加清水煮面條。

　　8、煮沸的西紅柿湯中加入少量澱粉水，加入少許黑胡椒鹽，并煮沸。

　　9、煮好的面放入碗中。

　　10、把西紅柿羹加入面條即可。

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