本刊記者/張旭
簋(guǐ)街是北京最有煙火味的地方。一條街上全是飯館,而且以龍蝦最為有名。這條街的飯館火到什麼程度,給您舉個例子,同一家飯館,不出五十米就看到了分店,而且一般都會營業到淩晨以後,在這條街上各種排隊和等位很常見。
到了簋街吃什麼?您可以選擇北京菜,也可以選擇簋街有名的小龍蝦、饞嘴蛙。
在這裡呢,有一種鮮瓜火鍋。鮮瓜火鍋主要是用新鮮的南瓜、西瓜、冬瓜挖空做容器,将您選擇的底湯放入瓜中,一同放入鍋内,在涮各類菜品的同時,底湯的鮮美漸漸融入瓜中,最後連瓜一同吃掉。
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!