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翡翠欲滴做法步驟

生活 更新时间:2024-12-28 20:21:47

  1、用料:牛裡脊200g、土豆1個、胡蘿蔔1個、洋蔥1個、小蔥1個、卷心白菜葉六片、生菜1片。

  2、蔬菜切丁,牛肉需要用五香粉,老抽腌制,量根據自己口味輕重。

  3、炒菜步驟第一部:油大緻8分熟,先放洋蔥爆香,在牛肉丁一起炒。

  4、倒入胡蘿蔔丁,翻炒一分鐘後,倒入土豆丁翻炒。

  5、快出鍋後,添鹽,小蔥。(根據自己口味)

  6、生菜洗幹淨,即可進行包菜。

  7、白菜過熱水後,待涼,進行包菜。(小貼士:卷心菜過老,可以将菜根削平,在進行包菜。)

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