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杏鮑菇發黴長白毛還能吃嗎

生活 更新时间:2024-12-02 17:36:30

  杏鮑菇發黴長白毛不能食用。杏鮑菇是一種野生食用菌,一般在春末夏初的時候腐生,因為肉質肥厚而受到很多人的喜歡。如果家中的杏鮑菇出現發黴長白毛的情況代表其已經出現了變質,繼續食用可能引發食物中毒,出現腹痛腹瀉問題。

  杏鮑菇發黴長白毛還能吃嗎 

  杏鮑菇發黴長白毛不能吃

  杏鮑菇是很多家庭比較喜歡的一種野生食用菌,如果家中放置時間較長的杏鮑菇出現了發黴長白毛的情況,一定不要繼續食用。任何食物在發黴長白毛時代表其已經出現了變質,滋生大量細菌,繼續食用對身體健康有影響。

  杏鮑菇最好新鮮食用

  在購買杏鮑菇時,最好不要一次買很多,杏鮑菇最好是吃新鮮的。新鮮的杏鮑菇有着很高的食用價值,它的肉質非常的肥厚,質地脆嫩,食用可以幫助促進腸道蠕動、通便排毒。放置時間越久的杏鮑菇營養價值越低。

  杏鮑菇保存方法

  如果家中購買的杏鮑菇不能及時食用完,可以将其用幹淨的紙包好,放在常溫下3天左右,注意不要放在太陽下暴曬。也可以将其放在冰箱中冷藏,可以保存7天左右,但不要密封在塑料袋中,容易焖爛。

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