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秋葵焯水幾分鐘

生活更新时间:2024-10-21 07:55:45

　　秋葵焯水的時間不會太長，一般3分鐘左右就可以了，将秋葵清洗幹淨，接着放到沸水中焯3分鐘左右，等看到明顯變色之後撈出來過涼即可。這樣能縮短秋葵的炒制時間，同時還能去除掉裡面苦澀的感覺，提升口感。

　　秋葵焯水時間

　　秋葵是一種蔬菜，在我國很多地區都比較常見，很多人都喜歡吃，不過一般将它買回家之後是不能直接進行炒制的，而需要進行焯水工作，這樣能促進人體吸收，同時還能起到改善口感的作用。

　　秋葵焯水的時間不用太長，一般3分鐘左右就可以了，我們将秋葵清洗幹淨之後，用沸水煮3分鐘左右就可以看到它外表明顯變色了，接着撈出來過冷水沖涼後放到盤子裡面備用即可，這樣能夠縮短後續炒制時間。

　　生秋葵要是直接食用的話口感不是特别好，有一些黏膩，還有一股苦澀的味道，而經過焯水之後就能清除掉裡面的鞣酸，從而将這股澀澀的口感給去掉。

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