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超市散裝八寶粥怎麼煮

生活 更新时间:2024-09-13 09:00:35

  1、浸泡食材,将散裝八寶米浸泡2-4小時,以便更容易煮熟;2、開始炖煮,浸泡的水倒掉,加入熱水倒進電飯煲中加桂圓、紅棗一起炖煮;3、出鍋食用,八寶粥煮熟後往裡面放入冰糖,蓋上蓋子焖5-10分鐘就可以盛出來食用了,味道十分軟糯。

  超市售賣的散狀八寶粥煮法 

  準備食材:八寶米、桂圓、紅棗等适量

  1、浸泡食材

  在熬煮八寶粥之前要先将八寶米進行浸泡2-4小時,八寶米中有蓮子、芡實、紅豆等各種食材,若是不提前浸泡的話不容易煮熟,還會出現有的材料熟了,有的沒熟的情況,影響口感。

  2、開始炖煮

  八寶米浸泡之後,将裡面的水倒掉,接着重新往裡面加入熱水,再倒進電飯煲裡面,加入桂圓、紅棗等,插電調整至煮粥模式,若是煮的比較多,可以在煮的過程中稍微打開蓋子,用勺子翻攪幾下,以免煮制不均勻出現糊鍋情況。

  3、出鍋食用

  等八寶粥煮熟之後,往裡面放入适量的冰糖,再将蓋子蓋上,焖煮5-10分鐘,這樣能讓八寶粥口感變得更加軟糯,冰糖的甜味也會彌漫到整個鍋裡,吃起來口感更佳。

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