制作槐花糖水要先将槐花、大米放入水中浸泡,然後把它們混合在一起研磨成米漿,再往米漿中倒入清水将它熬煮成糊狀。最後讓米漿通過漏勺倒入涼開水中,再将涼開水過濾掉并往它内部倒入紅糖水即可。
怎麼制作槐花糖水
我們如果想要在家制作槐花糖水的話,就要先準備好适量的大米、槐花和紅糖。然後先将大米放入清水中浸泡五個小時備用,再将槐花放入水中浸泡至柔軟。
接着将大米和槐花分别從清水中撈出來混合在一起進行研磨,等大米和槐花被磨成米漿之後,再往米漿裡加入适量的清水将它熬煮成糊狀。
随後準備一個漏勺,讓米漿通過漏勺倒入涼開水中,這樣變成糊狀的米漿就會一條條的掉入涼開水裡。最後往紅糖中加入清水熬制成紅糖水,等它冷卻之後和米漿倒入同一個碗中即可。
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