可以,沒有竹簾的話可以将平時喝牛奶的時候剩下的牛奶盒子剪開,然後将牛奶盒的側面鋪開做竹簾用。除此之外,用一些質地比較光滑且偏硬的雜志封面還有塑料袋都可以,它們的用法和竹簾一樣。
竹簾是卷壽司的時候必須要用的輔助工具,有了它我們才可以将壽司卷緊、卷實并且還不會破壞壽司表面的海苔,但是如果實在找不到竹簾的話,我們也可以用其他的東西來代替它。
比如我們可以将平時喝牛奶的時候剩下的牛奶盒子剪開,然後将牛奶盒的側面鋪開做竹簾用。除此之外,一些質地比較光滑且偏硬的雜志封面還有塑料袋都可以做竹簾的替代品。
使用這些東西卷壽司的方法和用竹簾卷壽司的方法是一樣的,我們可以在它們表面包一層保鮮膜,以免弄髒壽司。要注意的是,雖然我們可以不用竹簾,但是不能完全不用類似竹簾的東西輔助我們卷壽司。
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