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黃豆泡了三天為什麼不長芽

生活 更新时间:2025-09-11 08:58:54

  黃豆浸泡三天不長芽原因有很多,有可能是水太多了将黃豆直接淹死了,也有可能是培育溫度過低,濕度太高,建議在培育黃豆的時候室内溫度要維持在20℃左右。另外要挑選粒大飽滿沒有蟲眼的黃豆,不能直接使用自來水,否則都會導緻黃豆不長芽。

  為什麼泡了三天的黃豆不長芽 

  黃豆的原産地是中國,在各個地區都有栽培,它是我國重要的糧食作物之一,培育曆史比較長,含有豐富的植物蛋白質,經常用來支撐各式各樣的豆制品,也能榨成豆油,用于釀造醬油和提取蛋白質等。

  很多人會在自己家中發黃豆芽,但是發芽的條件比較苛刻。若是浸泡了3天還沒有長芽的話,有可能是水放多了,這樣會将黃豆給淹死,自然也就難以發芽了,或者也有可能是培育溫度過低,濕度太高了,在培育黃豆芽的時候要求室内溫度不能低于20度。

  再者我們挑選黃豆浸泡的時候也要挑那些粒大飽滿且沒有蟲眼的,這樣的黃豆比較健康,長牙率也會更高一些,同時不能使用自來水,它會将黃豆裡面的生長酶殺死。

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