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鮮人參直接冷凍行嗎

生活更新时间:2024-08-05 16:08:17

　　新鮮人參不建議直接冷凍保存，因為它裡面的營養成分比較多，而冷凍層裡面的溫度又比較低，将它放到冰箱進行冷凍會導緻它裡面的營養成分大量流失，所以一般将鮮人參放到冰箱冷藏室裡保存就可以了，能存放1-2個月之久。

　　新鮮人參能夠冷凍嗎

　　人參大家都不陌生，它有很強的滋補能力，對我們的身體有一定的好處，所以就算它市面上的售價比較貴，但是還是會有一些人将它買回家食用，就算一時用不上，也會想着放到冰箱裡面進行冷凍，延長保質時間。

　　但是新鮮的人生一般是不建議放到冰箱裡面進行冷凍的，它裡面含有非常多的水分，而冷凍層裡面的溫度有比較低，所以放到冰箱冷凍的話就會被凍壞，從而導緻内部營養成分流失嚴重，食用之後也達不到理想的效果。

　　若是我們想要保存新鮮人參的話，建議将它直接放到冰箱冷藏室裡面就可以了，這樣能保存1-2個月左右的時間，但是在保存的過程中，它裡面的營養成分也會有輕微的流失，所以為了達到最好的療效，還是要及時食用完畢。

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