在将海苔、米飯、配料依次放好之後,就可以拉緊竹簾帶着米飯将配料全都包裹起來,然後将竹簾前端掀起來并壓着壽司往前滾。最後用竹簾将壽司整個包裹起來,并稍微對它進行按壓、塑形即可。
要用竹簾卷壽司,首先我們要将一片海苔放在竹簾上邊,并在海苔上平鋪适量的米飯,還要将海苔的一些邊緣空出來,接着就可以在米飯上面放配料了。
接下來我們就可以拉起竹簾,然後帶着靠近我們這一端的米飯将配料全都包裹起來,在這一步一定要将竹簾拉緊,這樣才能讓卷出來的壽司結實,不易松散。
接着我們就可以将竹簾前端掀起來,這樣才不會将竹簾卷到壽司裡面,再用竹簾壓着壽司往前面滾就可以了。最後還可以用竹簾将壽司整個包裹起來,并稍微對它進行按壓、塑形即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!