雞蛋蛋清稀了不是很嚴重,聞起來沒有異味,是可以繼續食用的,不過這說明它已經不新鮮了,口感也會下降。要是雞蛋蛋清太稀的話,建議最好不要繼續食用了,這個時候它裡面已經開始滋生細菌了,食用後會影響健康。
雞蛋清變稀了還能不能吃
雞蛋是我們生活中比較常見的食材,營養豐富,能夠補充人體需要的多種營養元素,且還很容易被人體吸收,經常會被制作成各種美食,但是我們再将雞蛋買回來之後,有時候會發現打出來的蛋清非常的稀,這個時候很多人就不知道是否能正常食用了。
一般來說,越新鮮的雞蛋蛋清就越濃稠,要是雞蛋放置時間過久,蛋清就會慢慢的變稀,若是不嚴重,且聞起來沒有異味那麼是可以繼續食用的,隻不過口感沒有新鮮的好,但是要是太稀了,就說明它裡面已經開始滋生細菌了,這種蛋最好不要繼續吃了。
要想讓雞蛋保存更長的時間,我們可以将它放到冰箱裡,将冰箱溫度調整到5-7℃之間,小頭朝下,大頭朝上放到冰箱蛋室裡面,這樣可以讓雞蛋繼續呼吸,從而延長雞蛋的保存壽命。
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