涼茶不是晾涼的茶,而是添加了中草藥的飲料。前不久,某涼茶又允許添加了夏枯草等成分,對此讀者存在較為混亂的概念。近年來,多種罐裝涼茶熱銷,有的人把涼茶當茶喝,有的人把涼茶當普通飲料喝。但細心的人發現,各種涼茶裡都加有多種中草藥,既然加有“藥”,還能随便喝嗎?
喝涼茶能去火嗎
事實上,涼茶中糖含量遠遠多于金銀花。常喝含糖量比較高的飲料不僅會發胖,還會引發許多健康問題,如體内代謝功能異常等。因此,為追求“去火”而大喝涼茶,就得不償失了。
在現代醫學看來,所謂“上火”可能是輕微的過敏、病毒或細菌感染以及内分泌失調所緻。上火原因多樣。因此,不能盲目地依靠涼茶去火,應及時找出病因,對症下藥。此外,健康的生活方式和積極的心态才是最好的“滅火劑”。做到飲食清淡、作息規律,及時排解内心的不良情緒,就能将“火”拒之門外。
涼茶不是人人都能喝
因為涼茶裡含有大量寒涼中草藥,既然有“藥”,就會有一定的禁忌症,因此不适合所有人飲用。
陽虛的人:這些人多為常坐辦公室的白領,症狀可見怕冷、四肢發涼、面色蒼白、大便稀、小便清長等現象,這些人再喝涼茶就等于“雪上加霜”。
苦夏的人:夏季裡汗液分泌較多,而中醫認為,汗為人體的“陽液”,出汗過多,陽氣會随着汗液外洩。如果此時再服用苦寒的涼茶,就會傷到脾胃,使本來就虛弱的脾胃更加虛弱,正氣受損,不但加重苦夏的症狀,也會因為免疫力降低導緻許多其他疾病。
月經期和産褥期:女性月經期和産後身體極為虛弱,尤其對冷熱的刺激極為敏感。如果由于天氣熱而不加節制地飲涼茶,雖然可以感到胃内一時的涼爽,但這些藥物吸收入血液後,寒涼的刺激就會使血流滞澀緩慢,甚至形成淤血,引起痛經、月經不調、經量減少,嚴重的還有可能引起大出血、閉經。
兒童和老年人:兒童是純陽之體,所以特别容易上火。但喝涼茶并不是預防孩子上火的好辦法。因為兒童的脾胃調節功能尚處在建立和完善的階段,對外來藥物的寒涼刺激不能及時調整和适應,反而會因為藥物直接作用于脾胃影響消化吸收,出現腹痛、腹瀉。老年人由于陽氣漸弱,器官功能衰退,同樣會因為涼茶刺激而出現消化系統病變,以及陽氣大損的一系列症狀。
涼茶熱飲效果更好
一般人認為,涼茶一定是涼着喝,其實不然。廣東傳統涼茶有很多的種類和配方,分苦和甜兩種,但是人們基本上都是熱着喝。夏季暑濕當道,廣東人習慣喝熱的涼茶,一是熱茶更能喝完之後渾身出汗、清涼爽快;二是清熱解毒、健脾利濕。廣東涼茶性味偏寒涼,易損害人體的陽氣和津液,如果把涼茶在冰箱裡冰鎮後飲用的話,不僅喪失了熱飲的作用,更重要的是損傷胃腸。
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