1、豬肉買回來如果打算第二天就吃,這個時候可以放入冷藏。如果打算存放一段時間再吃,這個時候可以放入冷凍室,效果會更好。
2、豬肉保存方法有很多,剛買回的生肉用浸過醋的濕布包起來,可保鮮一晚上,不變質。
3、豬肉還可以切成塊狀,用油炸一下,這樣也可以短時間内保存,效果也是非常不錯的。
4、豬肉還可以用芥末保存。把調好的芥末面和鮮肉放在一個盤子裡,然後将他們放在一個密封的容器裡,這樣可以保存一天不變質。
5、豬肉還可以浸泡在煮沸後冷卻的花椒鹽水中,這樣保存也可以保存兩三天。
6、想要保存豬肉,日常生活中,還可以将豬肉切成3寸左右見方的方塊,然後在豬肉上塗上蜂蜜,再用線把肉串起來,挂在通風處,可存放一段時間。
7、豬肉這種食物新鮮的最好吃,所以買回來的豬肉建議盡快吃完,這樣可以吃到豬肉最新鮮的口感。如果買回來的豬肉存放在冰箱内,時間久了,肉的口感就會發生變化。
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