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雪媚娘沒有糯米粉怎麼辦

生活 更新时间:2025-01-31 11:15:34

  在制作雪媚娘的時候實在沒有糯米粉可以用玉米澱粉來代替,在制作的時候将玉米澱粉、牛奶、糖等調料攪拌均勻蒸熟揉成面團放進冰箱即可,但是用它制作的雪媚娘口感會比糯米粉制作的差上一些,建議最好還是去超市購買糯米粉。

  沒有糯米粉怎麼制作雪媚娘 

  糯米粉是我們生活中比較常見的一種食材,可以用來制作各種各樣美味的食物,比較常見的有糍粑、南瓜餅等等,另外比較受年輕人歡迎的雪媚娘也同樣是用它制作而成的,要是在家中沒有糯米粉的話,那麼還能繼續制作雪媚娘嗎?

  要是在制作雪媚娘的時候實在是沒有糯米粉,那麼可以用少量的玉米澱粉來代替,在制作的時候将玉米澱粉、牛奶、糖等材料依次倒進碗裡攪拌成粉漿,蒸熟後加油揉成面團,再放到冰箱冷藏發酵進行後續工作就可以了。

  但是建議最好還是要使用糯米粉,因為玉米澱粉雖然有粘性,但是它的效果沒有糯米粉好,制作出來的雪媚娘可能口感會差一些,吃起來也沒有那麼Q彈。

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