活珠子是比較特别的一種美食，它吃起來味道很不錯，含有豐富的營養成分，适量食用對身體有一定好處，很多人都喜歡吃活珠子。活珠子煮熟之後最好盡快吃掉，這樣才不會導緻營養流失，如果吃不完，建議放冰箱冷藏保存，以免變質壞掉。
煮熟的活珠子怎麼保存
1.立即進食
通常建議立即食用活珠子。新鮮烹制的活珠子在味道和營養價值方面都是最好的。如果你不能吃完它們，你可以考慮保存它們。
2.冷藏保存
不能食用的活珠子可以存放在冷藏室。冷藏室的低溫環境可以減緩細菌繁殖的時間，從而延長活珠的食用壽命。但是，建議盡快食用。
吃活珠子的正确方法
一個好的活珠是一個已經發育了大約11-12天的蛋。此時，卵将孵化出生命，但尚未完全形成。蛋裡有頭、翅膀和腳的痕迹。這種雞和蛋的狀态就像一顆移動的珍珠，所以它被稱為活珠。
因此，活珠内仍有果汁。為了防止雞蛋破裂導緻美味果汁的損失，通常将活珠子放入冷水中，在加熱和正常煮蛋時間之前慢慢煮沸。吃的時候，雞蛋的大頭被打破并輕輕地吸吮。吸吮中的雞胚會随着汁液進入口腔。一般來說，吃活珠子不需要添加任何調味品。雞蛋底部的硬塊可以蘸一點鹽。
活珠子的營養價值有哪些
1.補充氨基酸
雖然活珠子屬于雞蛋，但它們不同于普通雞蛋。此外，它們含有大量氨基酸，特别是人體所需的八種氨基酸和兒童所需的兩種氨基酸。它們可以促進兒童大腦的發育，使普通雞蛋的營養增加20倍以上。因此，對于兒童來說，如果他們吃更多的活珠子，可以促進大腦發育，使兒童更聰明。
2.調理骨質
活珠子含有鈣。如果我們平時鍛煉太多，或者孩子長大了，或者老人長大了，他們會有一些骨骼問題。在這個時候，我們可以吃活珠子來補充鈣。因為活珠子中的鈣比我們通常吃的普通雞蛋高出許多倍，所以它的營養相當高。我們可以通過吃活珠子來補充鈣，這将給我們的身體帶來好處。
3.減少膽固醇的攝入
每個人都喜歡吃雞蛋，但雞蛋中的膽固醇含量很高，多吃會對人體造成一些傷害。然而，活珠子的膽固醇含量相對較小，僅為普通雞蛋的1/5。因此，當我們吃活珠子時，我們可以一起吃裡面的東西。這樣，我們不僅可以嘗到它的美味，還可以避免膽固醇攝入過多的擔憂。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
