高考填報志願時，糧食工程專業就業方向有哪些以及就業前景怎麼樣是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，以下是整理的糧食工程專業簡介、就業方向、就業前景等信息，供大家參考。

　　1、糧食工程專業簡介

　　糧食工程專業培養适應社會主義現代化建設需要的，德智體等全面發展的，具備糧食工程方面知識和設計研究能力，具有較強理論能力和實踐能力的高級工程技術人才；主要學習糧食化學、化工原理、糧食工程和油脂、蛋白工程等方面的基本理論和基本知識，系統進行有關糧食工程、澱粉和油脂、蛋白工程等方面的實驗技能、工程實踐、科學研究與工程設計方法的基本訓練，具有對糧油産品的生産、管理、工程設計、科研與開發的基本能力。

　　2、糧食工程專業就業方向

　　本專業學生畢業後可在糧食生産、儲運、加工、銷售領域的技術與管理工作。

　　從事行業：

　　畢業後主要在快速消費品、農業、機械等行業工作，大緻如下：

　　1 快速消費品(食品、飲料、化妝品)

　　2 農/林/牧/漁

　　3 機械/設備/重工

　　4 其他行業

　　5 互聯網/電子商務

　　6 新能源

　　7 計算機服務(系統、數據服務、維修)8 儀器儀表/工業自動化

　　從事崗位：

　　畢業後主要從事采購代表、糧食管理員等工作，大緻如下：

　　1 采購代表

　　2 糧食管理員

　　工作城市：

　　畢業後，北京、無錫、長沙等城市就業機會比較多，大緻如下：

　　1 北京

　　2 無錫

　　3 長沙

　　4 廣州

　　5 杭州

　　6 深圳

　　7 合肥

　　8 濟甯

　　3、糧食工程專業就業前景怎麼樣

　　糧食是人類的重要主食原料，作為一個人口和農業大國，中國的糧食加工是一個永不衰落的行業。随着科技的進步與經濟的增長，市場對高質量糧食加工技術與産品的需求也越來越大。黑龍江省是一個農業大省，國家後備商品糧戰略生産基地和貯備基地，種植業、養殖業和加工業是該省國民經濟的基礎，糧食總産量、商品量和儲量均居全國前列，具有較大發展潛力。

　　糧食工程專業是培養市場需要的緊缺人才的專業，且開設該專業的高校很少，所以該專業就業一直呈現供不應求的局面，畢業生就業渠道暢通而又廣闊，近幾年來看大中型輕工行業和獨資、合資企業。近幾年有好多畢業生就業于江蘇、廣東、上海等城市食品行業和有關的機械、化工等行業，由于有較寬口徑的專業基礎知識，學生的适用能力很好，完全能夠勝任有關的專業工作。糧食工程專業在專業學科中屬于工學類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個專業，糧食工程專業在輕工紡織食品類專業中排名第9，在整個工學大類中排名第103位。

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