我有個一直在健身的女朋友曾分享給我半杯自制奶昔，雖然我沒有在健身，也沒有規律的運動，但是不妨礙我立刻愛上了這種健康＆清爽的甜品/飲料！ 它們是如此的簡單和美味，能迅速提供能量，恢複狀态，還能滿足食欲、帶來甜品般的幸福感。 今天分享的這個雖然初衷隻是消耗那根快要熟過頭的香蕉，但是它非常的讓人驚豔。 香蕉和可可是完美的搭配。 我沒有添加任何甜味劑，因為成熟的香蕉已經有了足夠的甜度。 還有很多方法可以調整這個配方。 例如，如果你想要更濃稠、更甜的，可以多加1根香蕉； 也可以加入1大勺的燕麥片或者1小勺的奇亞籽，增加稠度和纖維。 :-D 現在，每當我有多餘的過熟香蕉吃不完時，除了用來制作香蕉面包，還可以将它們冷凍後制作奶昔了~ 希望你喜歡，:-D [1杯=240ml、1大勺=15ml、1小勺=5ml]
By 蜜斯Ann的廚房日記
1、成熟的大根香蕉去皮，切塊密封後冷凍。 *直接用也可以，但是冷凍後的香蕉能夠增加冰淇淋般的稠滑質感，而且香蕉冷凍過會有淡淡奶油味。
2、攪拌杯裡加入牛奶（或者杏仁奶、燕麥奶等）、可可粉、肉桂粉、香草精、兩指一撮的海鹽，還有冷凍的香蕉。 *肉桂粉和香草精能夠提升可可的風味。 *根據自己喜歡的濃稠度，決定牛奶用量。
3、攪打至喜歡的細膩程度即可。
4、也可以半杯牛奶 半杯煮咖啡，這樣就是摩卡風味了~
5、希望你喜歡，:-D
可以撒上你喜歡的：棉花糖、香蕉片、可可粉、奇亞籽、堅果碎等。
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2023-06-18
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