随着年齡的增大，人的身體免疫力會随之下降，這個時候就很容易導緻各種病邪入侵，身體進而引起疾病的産生。其中，如果身體中的火氣太多，很有可能就會引起上火，進而引起很多不良現象，會給生活帶來很大的影響。所以老人們平常如果出現上火現象，要多吃一些能夠降火的果蔬。
老人上火要多吃哪些果蔬？
1、 西瓜
西瓜中含有豐富的營養物質，其中包括葡萄糖，蔗糖，果糖，氨基酸，蘋果酸，胡蘿蔔素，維生素等營養物質。适當的吃西瓜，不僅能夠清熱解毒，生津止渴，而且能夠利尿，促進身體的消化系統。但也要注意西瓜是一種寒性食品，一次性食用太多會降低胃酸，沖淡胃液，造成消化不良的現象，所以建議最好不要多吃。
2、 草莓
草莓中含有豐富的維生素以及多種礦物質，是人體所必須的黃酮類等成分的重要來源。多吃草莓具有利尿，止瀉，潤肺化痰，清熱解暑等功效。建議患有尿路結石和腎髒功能不好的老年人最好不要多吃，否則會加重患者的病情。
3、 苦瓜
苦瓜中所含有的維生素C含量很高，還含有脂肪，蛋白質，糖類以及胡蘿蔔素，能夠起到清暑解熱，明目解毒等功效。
4、 西紅柿
西紅柿是一種常見的食物，既能當做水果來吃，也能當做蔬菜來吃。适當的吃西紅柿，能夠緩解中暑，高血壓，牙龈出血，發熱，煩躁等不良症狀。但也要注意空腹時最好不宜食用西紅柿，這是因為西紅柿中含有大量的可溶性收斂劑，很容易與胃酸發生反應，從而引起胃脹胃痛等不适症狀。
5、 黃瓜
黃瓜中的含水量為96%~98%，是蔬菜中含水量最高的一個。黃瓜中還含有大量的維生素，糖類以及多種礦物質，能夠起到清熱解毒的功效，對于上火症狀有一定的緩解作用。
6、 綠豆
相信很多人在夏天的時候都喜歡喝綠豆湯來解暑，這其實是因為綠豆具有一定的清熱解毒的功效，能夠緩解上火症狀。
上火并不是一件好事，經常上火會讓老人的正常生活受到嚴重的影響。所以建議老年朋友平常千萬不要忽視上火症狀，要适當進行體育鍛煉，以提高身體素質，同時也要注重個人衛生，養成良好的生活習慣，減少各種感染的機會，這樣能夠很好的預防上火。
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