朋友圈看到一則寶媽的朋友圈:一個月吃了不下100顆鵝蛋,最後醫生跟我說,吃鵝蛋去胎毒根本沒有科學依據,是白吃也是"白癡",寶媽們可千萬别學我。看完我也是哭笑不得,那麼,什麼是胎毒呢?
鵝蛋清胎毒有科學依據嗎?
在古代,中醫習慣把新生兒常見的疾病稱為胎毒,這些寶寶通常會患有濕疹、黃疸、胃腸道消化不良等疾病。按照通俗的話來說,就是内熱。孕期的時候,孕媽飲食上吃了比較油膩且刺激的食物,就會誘發内熱。
很多老人家聽信了民間流傳的說法"吃鵝蛋能去胎毒",就會讓家裡的孕婦多吃吃,但從醫學角度來說,鵝蛋并沒有祛濕去火的效果,所以,這類說法并沒有科學依據。
孕期這樣做,避免有胎毒
★均衡飲食:通過瓜果蔬菜、豆制品、肉類等不同類型的食物來豐富膳食,進行搭配
★攝入定量的水:每天要保證自己能夠喝夠1000ml以上的水
★篩查過敏源:需要孕媽們到醫院進行過敏源篩查,避免寶寶從母乳中獲得過敏源,從而引發疾病。
★規律的生活:勞逸結合,适當的做一些小運動,可以提高身體素質,增強免疫力。
孕期吃鵝蛋有啥好處
雖然鵝蛋沒有去除胎毒的功效,但是它也可以當作我們孕期食物之一來食用,它本身的營養價值也是挺高的。
1.豐富的蛋白質:
對比與其他蛋類産品,像是鹌鹑、雞蛋等。鵝蛋有着更高的蛋白質含量,每百克含有蛋白質13.87克;經常攝入可以很好的補充能量,此外每天攝入優質的蛋白質,可以增強自身的免疫力。
2.豐富的鐵元素:
小茹在孕期的時候有一些貧血的症狀,在醫院的時候,醫生就建議小茹平時可以吃一吃鵝蛋,補充鐵元素。
一個鵝蛋中約含有5.24毫克的礦物質鐵元素,是身體血紅素鐵良好的來源,可以預防貧血的發生,緩解貧血的症狀。
3.豐富的葉酸和維生素B12:
葉酸和維生素B12兩者可以促進胎兒身體産生紅細胞,促進大腦的發育。同時也能抵禦胎兒神經管缺陷的風險。
鵝蛋怎麼挑?
大部分的人雖然知道鵝蛋對身體有好處,可去到菜市場的時候,也隻是随意的抓取幾個就完事了。精明的小夥伴們可以一起學習一些鵝蛋的挑選技巧,這樣就可以吃上更加新鮮優質的鵝蛋了。
首先我們可以用手觸摸,我們要摸一摸鵝蛋外殼是否粗糙,再用手掂量一下重量。優質的鵝蛋一般外殼是比較粗糙的,重量上适中。質量比較次的鵝蛋,在外殼上會有比較明顯的瑕疵。
緊接着,我們可以抓取兩顆鵝蛋,進行輕微的碰撞,若撞擊聲清脆,則新鮮,若出現啞聲,則為不新鮮。此外,我們還可以單手晃動鵝蛋,聽聽聲音,若出現晃蕩聲,則為次質蛋,盡量不要選。
還可以在鵝蛋外殼上哈上一口熱氣,然後用鼻子嗅其氣味,如果出現黴味、酸味,就要放棄挑選。優質的鵝蛋應該聞起來有生石灰味。
關于怎麼吃鵝蛋,水煮和油煎都是不錯的使用方法。若選擇水煮的方式,那麼建議煮10分鐘後,再焖5分鐘,這樣的鵝蛋口感最好。油煎的方式少加一些調味品。
枕邊育兒寄語:
為了去除胎毒而在一個月内拼命吃下100顆鵝蛋,你在孕期有沒有因為孩子的健康,而去做一些比較瘋狂的舉動呢?
多平台邀約原創作者,高級育嬰師,一位兒童心理學專業的二胎媽媽,專注孕期、育兒、早教、喂養與護理知識分享!希望這篇文章對您有所幫助!
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