1、煮熟的雞蛋25度以上最多隻能放兩天,放冰箱裡4-5天沒有問題。煮熟的雞蛋時間放太久就很不新鮮了,也許不會很臭,但是味道絕對不新鮮,相信如果化驗一下的話肯定已經細菌超标了。
2、熟雞蛋怎麼保存:
(1)冰箱保存。冰箱的低溫是保存食物的最好方法,如果煮熟的雞蛋一次性吃不玩,想要多保存幾天,最好是放進冰箱中,可保存3~4天,但不可過久的保存。
(2)鹽水保存。在家裡沒有冰箱時,也可将雞蛋用涼鹽開水浸泡着,鹽開水中食鹽的濃度較高,對很多菌類都有抑制作用,因此,煮熟的雞蛋這樣保存也能保存2~3天時間。
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