1、能夠益胃生津,因為從中醫食療的角度上來講,蘋果性味甘、酸、涼,入脾經、胃經,對于脾胃虛弱所導緻的腹痛腹脹、食欲不振、消化不良,津液不足所導緻的口渴口幹、咽喉腫痛的人,如果适當食用蘋果煮水有很好的益胃生津的作用。
2、能夠除煩安眠,因為從中醫食療的角度上來講蘋果煮水同樣入心經,對于心煩不寐、失眠多夢、神經衰弱的人,如果适當食用蘋果煮水有很好的除煩助眠的作用。
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