南極在我們印象中是罕有人迹的冰原世界，生活在南極的生物也一直為我們所好奇。20世紀初，我們人類開展了轟轟烈烈的捕鲸運動。就是在那段時間裡，我們在南極發現了一種全新的生物——南極磷蝦。

近百年來，随着科技的發展，我們對南極磷蝦這種生物的了解也越來越深入，根據現有研究可以估計南極磷蝦的總量在10億噸以上。

那南極磷蝦到底是什麼生物，我們為什麼要大量捕撈，又為什麼有人說我國是南極磷蝦捕撈的最大受益者呢？

南極磷蝦有着“海上金庫”、“極地黃金”的美稱。南極磷蝦雖名中帶有“蝦”，但它并不是蝦，而是介于浮遊類和蝦類之間的一種獨特無脊椎動物，有着自己的發展進化史，它也已經在地球上生存了億萬年之久。

南極磷蝦作為一種極地生物，大都生存在200--500米之間的海洋中。與正常的蝦類動物相比，南極磷蝦的體型相對較小，成年南極磷蝦一般長4-5厘米左右，最大的可以達到10厘米左右，南極磷蝦通體透明，并且可以發光。

由于磷蝦體型較小，進化水平也相對落後，使得其在生态系統中一直處于被動地位，是生物鍊的低端生物。因此，磷南極蝦是南極海豹、鲸魚、企鵝等生物的重要食物來源。

南極磷蝦雖有“黃金”之稱，可是它的規模卻十分巨大，現階段預估南極地區可能有10億噸以上的南極磷蝦。南極磷蝦之所以被稱為“海上金庫”并不是無稽之談，這有着充足的事實依據支撐。

南極磷蝦雖大都隻有一兩克重，可是它包含的營養成分衆多，營養價值巨大，其體内的各類營養物質構成極其合理。現存的磷蝦種類有八十多種，雖種類衆多，但是每種磷蝦都富含多種蛋白質、優質鈣和脂肪以及各類礦物質，這其中南極磷蝦的營養又尤為突出。并且南極磷蝦體内含有特殊的磷蝦油，這種物質對于預防心腦血管疾病、減緩器官老化、改善大腦健康等方面有着重要的作用。

南極磷蝦生長繁殖速度快，數量基數大，可以不斷實現族群自我更新和數量補充，這為對南極磷蝦的長期捕撈提供了條件。

據科學家研究發現，南極磷蝦的生殖能力極強，生殖周期相對較短，每次産卵數量都在萬枚以上，雌性南極磷蝦一年可産卵5次以上。而且南極磷蝦幼體的成活率極高，具有較強的環境适應性。

此外，南極磷蝦對生存環境的要求極低，平均每立方米的空間内，都可以有2萬多隻磷蝦的存在。南極磷蝦的食物主要來源是浮遊植物，因此不必擔心随着族群規模的擴大而出現食物的短缺。同時，我們人類對于南極磷蝦資源的運用并不廣泛，因此可以大規模捕撈南極磷蝦。

而且南極磷蝦的捕撈是對糧食安全的重要保證。随着經濟進一步發展，現階段世界人口已經突破七十億大關。與人口大規模增長相對應的，人類對食物的需求進一步擴大，現在已經有很多的國家将糧食安全上升為國家戰略。由于當前已經探明的南極磷蝦的數量就在10億噸以上，我們可以預想南極磷蝦可以解決相當大一部分人的食物問題。

随着南極磷蝦捕撈規模的擴大，屬于各類糧食作物的産量不足窘境可以得到一定程度的改善，是對糧食多樣性的重要補充。并且，南極磷蝦與現階段的糧食作物相比，其營養結構更均衡。所以，南極磷蝦的捕撈對保證糧食安全意義重大。

作為各國曾經争奪的重要資源，當前南極磷蝦的捕撈量持續增長。南極磷蝦作為二十世紀初發現的全新物種資源，又因為其具有極高的利用價值，自其被發現之日起，就受到各國的競相追捧。

先是在20世紀70年代，蘇聯率先發現了南極磷蝦的重要價值，開始了早期的南極磷蝦商業捕撈，但是捕撈總量相對較少。進入80年代以後，日本緊随蘇聯的腳步，開始較大規模的捕撈南極磷蝦，将其作為糧食的補充和科學實驗的對象，這段時期日本南極磷蝦的捕撈數量一直處于世界前列。之後，世界各國都陸續發現了南極磷蝦的重要價值，陸續投入了南極磷蝦的捕撈，因此捕撈量不斷擴大。

南極磷蝦用途衆多，南極磷蝦不僅可以作為食物的補充，而且可以用在現代工業的方方面面。南極磷蝦的大規模捕撈基于其巨大的深度開發價值。于我們普通人看來，南極磷蝦營養豐富，是一種不可多得的美味食物。而經過科學家的反複研究後，他們發現無論是外殼、蝦油還是南極磷蝦含有的甲殼素、蝦青素等，都能夠在海洋制藥、生物化工、農業等領域廣泛應用。并且南極磷蝦捕撈規模的擴大，還可以在一定程度上帶動上下遊行業的發展。

南極磷蝦數量衆多，用途廣泛，可以成為人類食物的重要來源……基于這些因素，現階段南極磷蝦的捕撈規模越來越大。

在南極磷蝦的捕撈方面，與日本、挪威等這些國家相比，我國磷蝦捕撈的起步相對較晚，那又為何有越來越多的人宣稱我國會是南極磷蝦捕撈的最大受益者呢？

我國磷蝦捕撈起步之時已經進入21世紀，并且早期我國各類技術相對落後，但是伴随着我國海洋漁業規模的擴大和技術的進步，我國在南極磷蝦捕撈方面奮起直追，現捕撈數量已達世界第二。截至目前，我國的南極磷蝦捕撈船數量已經躍居世界前列。在這之中，我國擁有現階段最先進的南極磷蝦捕撈船“深藍号”，并且其還能承擔科研任務。另外我國還在加緊建設最新擁有更強性能的捕撈船的“南極号”，屆時我國磷蝦捕撈水平定能再上一層樓。

我國人口衆多，南極磷蝦的捕撈将是食物種類多樣性的重要補充。長期以來，我國一直是世界第一人口大國，近年來人口更是突破14億大關。這樣一個人口大國，要讓老百姓吃飽，更要讓老百姓吃好，将營養豐富的南極磷蝦作為一種食物補充就顯得異常重要。南極磷蝦的大量食用，有利于進一步鞏固“守住18億畝耕地紅線”的成果，充實老百姓的菜籃子。因此，南極磷蝦捕撈給我國糧食安全帶來的影響遠大于其他國家。

總而言之，我國南極磷蝦捕撈量的增加對于我國經濟的可持續發展和保證糧食安全都有着重要影響，南極磷蝦捕撈量的擴大對我國發展意義非凡。

南極磷蝦已經發現的數量雖然在10億噸以上，并且它生存和繁殖能力強，一度被稱為“第四大可再生能源”。但是既使其生存繁殖能力再強大，如果我們不加以節制，大量無度捕撈，勢必會導緻南極磷蝦數量的大幅度減少。

另外，随着各種化工産業、高污染行業的發展以及相關極地活動的開展，極地環境正遭受着嚴峻的考驗，南極磷蝦的生存環境日漸惡化，栖息地日益萎縮，南極磷蝦面臨着數量銳減的風險。

因此，無論是捕撈南極磷蝦還是在發展經濟的過程中，我們都要尊重自然發展規律，未雨綢缪，盡量減少對環境的污染破壞，走經濟發展的可持續發展之路。

作者：丫丫 校稿編輯：W

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