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青圓椒腌制方法

生活 更新时间:2024-09-29 09:28:19

  1、将青圓椒5斤洗淨涼幹後切開,再加入0.3斤精鹽去除水分。

  2、将花生油燒開,然後倒入醬油,加入花椒,白糖,鹽,一起燒開靜等涼透。

  3、再加入白酒,味精,生姜,大蒜,香油。

  4、入壇密封30天後即成。

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