1、準備好食材:豆腐幹2塊,青椒2個,食用油、食用鹽适量,花椒少許。
2、首先把買回家的豆腐幹和青椒洗幹淨,放菜闆上備用。豆腐幹切絲,青椒切絲,備用。
3、熱鍋下油,丢入花椒爆香一會兒。
4、倒入豆腐幹爆炒,等豆腐幹微卷的時候就可以倒入青椒了。倒入青椒翻炒均勻。
5、最後就是等青椒熟了就可以加食用鹽,準備起鍋。
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