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鮑魚表面為何呈綠色

生活 更新时间:2024-07-29 17:25:27

鮑魚表面為何呈綠色?鮑魚殼的顔色因鮑魚的種類、攝取的食物、生長環境不同而有所差異鮑魚殼的顔色豐富,但大多數呈現出綠褐色或紅褐色,這種顔色與鮑魚生存的環境,如岩礁或海藻的顔色相近似,是一種保護色,我來為大家科普一下關于鮑魚表面為何呈綠色?以下内容希望對你有幫助!

鮑魚表面為何呈綠色(攝取的食物生長環境的影響)1

鮑魚表面為何呈綠色

鮑魚殼的顔色因鮑魚的種類、攝取的食物、生長環境不同而有所差異。鮑魚殼的顔色豐富,但大多數呈現出綠褐色或紅褐色,這種顔色與鮑魚生存的環境,如岩礁或海藻的顔色相近似,是一種保護色。

大連海區野生的皺紋盤鮑多為褐紅色,而人工養殖因投喂海帶、裙帶菜或以褐藻、綠藻配制成的配合飼料,卻會長出鮮綠色的外殼,投喂紫菜或江蓠等藻類則長出暗紅色。

由于鮑魚殼顔色的不可逆性,我們可以通過它來判斷鮑魚的出産地和養殖方式。整殼呈褐紅色的為野生鮑魚;鮮綠色的為大連地區海上浮伐吊籠投喂海帶或裙帶菜養成的鮑魚;前邊綠色後邊褐綠色的為青島地區潮間帶圍池養成的鮑魚;殼面呈現綠色和暗紅色帶交錯的,則為投喂海帶和紫菜的福建吊籠養殖的鮑魚。

鮑魚的後屁股殼頂螺旋部,如果是綠色的,是為人工苗種海底增殖或潮間帶養殖的鮑魚;如果是褐綠色或紅褐色的,則為野生苗種長成的鮑魚。

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