現在很多人在種植草莓時會使用一些殺蟲劑。草莓出售時表面有農藥殘留。當你清洗草莓時，你不能去掉草莓的根。否則，殘留的農藥會随水進入草莓内部。食用時，這些農藥殘留會進入人體，危害人體健康。所以吃之前我們都要洗過的，下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
為什麼草莓一洗就不甜了？
草莓洗後不甜的原因可能是放久了不新鮮，也可能是沒有熟。由于運輸時間長，成熟草莓在運輸途中可能會破碎。因此，商家會選擇在草莓還不是很成熟的時候送貨，有些不成熟的草莓自然會混在一起。沒辦法。
草莓洗了之後不甜了是草莓不新鮮，交貨時間太長。這時沒辦法，可以把草莓榨成汁，再加些蜂蜜、糖等調味料，草莓汁也很好喝。加些雪碧，好好喝一杯。大多數草莓都含有殺蟲劑，所以最好是健康的。
草莓洗了水都是紅的正常嗎
大多是正常現象，草莓會有天然色素，清洗之後也會出現脫色現象，水就會有淡淡的紅色。
普通草莓在清洗後也會因成熟度高或儲存時間長而褪色。草莓根本不适合染色。如果他們被染色，他們需要水和着色劑，草莓會很快腐爛。因為草莓本身是紅色的，擠出的果汁也是紅色的。如果草莓長時間拿在手裡，手指會變紅。如果草莓碎了，把它們放在水裡一會兒，水就會變紅。吃完草莓後，碗底會有一層微紅的水，這也是草莓本身的天然色素造成的。
草莓的紅色程度和畸形與授粉不均、高溫或低溫有關。營養價值相同，但口味略有不同。紅色、大而好的産品價格較高，最受市場認可。所以不要大驚小怪，仍然可以放心地食用。
為什麼草莓洗後會變白
正常情況下，洗過的草莓不會變軟變白。一般來說，要麼草莓是受傷了，或者它們是手凍了的，也可能是染色了的。
洗完草莓後出現白發軟現象，可能是不法商販做的染色，通常是因為草莓本身怕水。草莓種植對溫度、光照、水分要求非常嚴格。尤其是水果要小心保護，即使是水也不能直接澆灌，尤其是軟的草莓，洗後，表面極有可能變軟，浮白，不妨礙食用，在鹽水中浸泡一會兒，但最好當天吃，不要隔夜吃。
如果浸泡在草莓裡的水有微紅的顔色，就不用擔心了。這是草莓本身的天然色素。如果草莓表面有突起，自然色素沉澱會更多，紅色會更重，但它們都是非常自然的顔色，與染成的紅色有很大區别。如果浸泡在草莓裡的水呈重紅色，看起來不舒服，那可能是草莓被“熟練”的小販染色過。
同樣，吃了草莓後，碗底會有一層微紅色的水，這也是草莓的天然色素，所以不要緊張。
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