1、生品直接速凍法:用保鮮袋裝好新鮮豌豆粒,直接進入冰箱冷凍室冷凍,能保存半年。
2、熟品直接速凍法:先将豌豆在開水中焯水3-5分鐘,撈起涼冷,裝入保鮮袋,直接放進冰箱冷凍室冷凍。在零下10℃時能保存半年至一年。
3、灌筒自然儲存法:将豌豆焯水後,用涼開水加食鹽制成飽和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七處,倒入食用植物油封面,隔離空氣,封面油層保持一到二厘米深。
1、京引8625:植株矮生,株高約60-70厘米,1-3個分枝。莢圓柱形,莢長約6厘米,寬1.2厘米,嫩莢肉厚,質地脆嫩,品格極佳,每莢有種子5-6粒,成熟時種子綠色,千粒重200克左右,适應性強,采收期長。
2、灰豌豆:植株矮生,莖直立,中空。種子圓形,灰綠色,外表略粗糙,上有褐色花斑,千粒重140克左右。20-25℃下播後2天可出苗,幼苗長勢強,10天後可長到約15厘米。
3、中豌8号:株高約50厘米,莖葉淡綠色,斑白色,硬莢,花期集中。籽粒黃白色,種皮光滑,圓球形。單株結莢7-11個,莢長6-8厘米,寬1.2厘米,厚1厘米,每莢有種子5-7粒。
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