薯條做法:土豆去皮切成條,放入裝有冷水的碗中浸泡,把土豆條放在紙巾上吸幹水份,放入一些澱粉混合均勻,鍋中倒入400毫升左右的油,油溫升起後一根根的放入土豆條攪拌均勻,炸至焦黃即可撈出,盛入盤子中,搭配番茄醬即可食用。薯條(英文名Frenchfries)是一種以馬鈴薯為原料,源起于比利時,切成條狀後油炸而成的食品,是現在最常見的快餐食品之一,流行于世界各地。薯條(PotatoChips)是一種把馬鈴薯切成條狀後油炸而成的食品,是最常見的快餐食品之一,流行于美國及歐洲等地。
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