tft每日頭條

 > 知識

 > 燙面餡餅的做法

燙面餡餅的做法

知識 更新时间:2024-12-24 00:28:19

  1、把豬肉和豇豆剁碎加入食鹽、耗油、生抽、五香粉、白糖拌勻。

  2、面粉中放入1/4茶匙食鹽。

  3、緩緩加入開水,一邊加一邊用筷子攪。

  4、面粉全部成絮狀時幹濕度就剛剛好。

  5、反複把面揉成光滑的面團,蓋保鮮膜醒發15分鐘。

  6、把面團分成大小相近的小劑子。

  7、取一份面團擀圓,放上餡料像包包子一樣包好,最後收口。

  8、把包好的小包子用手壓一下後輕輕地擀開,兩面撒上芝麻,再用手壓一下。

  9、電餅檔薄薄地涮一層油,放入餅,小火把兩面烙黃即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved