鄭州有許多老字号的餐廳,不光這裡的曆史悠久,更重要的是這些餐廳有許多美食,所以才特别受歡迎,這麼多年來一直都在經營,那麼接下來就讓我們來詳細了解一下鄭州五大老字号餐廳都有哪些吧!
1.鄭州合記燴面店
2.京都老蔡記馄饨館
3.蕭記三鮮燴面館
4.葛記壇子肉焖餅館
5.西蘭軒菜館
鄭州合記燴面店真的是有年頭了,基本老鄭州人都知道鄭州合記燴面店,這家店早在1953年就有了,是一家特别有名的燴面館,要知道河南燴面是當地的風味小吃,所以特别有名和受歡迎,而鄭州合記燴面店更是風味獨特,更關鍵的是價格非常經濟實惠哦。
京都老蔡記馄饨館創立于1919年,是鄭州一家老字号餐廳了,京都老蔡記馄饨館的馄饨非常有特色,對于肉餡非常講究,有自己秘制配方和制作手法,因此馄饨的口感非常的不一樣哦,是一家非常好吃的小店美食哦。
蕭記三鮮燴面館已經有三十多年的曆史了,蕭記三鮮燴面、灌湯包以及酸辣廣肚都非常有名,可以說是去蕭記三鮮燴面館必點的,而且蕭記三鮮燴面館的高湯醇厚,都是老湯制作,所以味道鮮美,讓人吃過難忘,是鄭州五大老字号餐廳之一。
葛記壇子肉焖餅館真的是非常有曆史了,要知道在清朝時期,就走這家店鋪了,所以說葛記壇子肉焖餅館是鄭州的百年老店,而且這裡的美食更是鄭州的特色地方小吃,所以來到鄭州旅遊一定要來葛記壇子肉焖餅館嘗嘗哦。
西蘭軒菜館是一家清真飯店,這家餐廳在鄭州已經有70多年的曆史了,廣海雙吃、糖醋軟溜鯉魚焙面這些特色美食真是非常受歡迎,而且口感真的是好極了,所以到了今天,西蘭軒菜館依然是人流火爆,口碑和口感都是一流的!
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