1、原料:米飯150克、玉米澱粉20克、鹽1克、椒鹽1克、五香粉0.5克。
2、份量:30塊
3、做法:米飯放入容器中,加入其他原料,然後混合均勻,壓平成長方形,如果發現粘或是不容易整形,可以再加些玉米澱粉。然後盡量壓薄,切成小方形塊,放油鍋中,用小火炸至金黃色即可。也可以用不粘鍋熱鍋,刷一層油,之後煎到兩面金黃就可以了。可以根據自己的口味,加入适量的糖,最後可以适當沾點番茄醬。
4、米飯鍋巴是一道美食,主要材料有米飯、玉米澱粉等。
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