tft每日頭條

 > 生活

 > 怎樣挑選進口葡萄酒

怎樣挑選進口葡萄酒

生活 更新时间:2024-09-18 18:18:00

  1、首先來看葡萄酒的産地,一般分為“舊世界葡萄酒”和“新世界葡萄酒”。

  2、最簡單的區分我們可以看瓶蓋。舊世界葡萄酒依舊延續着用軟木塞封瓶的慣例。而新世界葡萄酒大多使用更便捷的螺旋蓋封瓶。 其次,葡萄品種也是我們選擇葡萄酒時應該考慮的因素。例如紅葡萄品種裡面的梅鹿辄、赤霞珠、西拉等,白葡萄品種裡面的霞多麗、長相思等品種都是種植相對較多,在葡萄酒市場的比例也最高。并且大家需要注意的是,就算是同一酒莊同一品種,它每年的葡萄酒也是有區别的,我們需要參考當年的雨量、溫度、光照等等。

  3、雖然葡萄酒沒有保質期的說法。但由于食品監管局有規定,所以一般葡萄酒瓶上的标簽都會标注5到10年的保質期。而葡萄酒有最佳适飲期,沒有開瓶的葡萄酒的适飲期是3到5年。

  4、其次我們還有一種區分方法就是按照形态劃分,分為起泡酒和靜止酒。

  5、也可以直接從配料表上發現:全汁葡萄酒的配料為百分之一百的葡萄或葡萄汁,而半汁葡萄酒的配料還标有其他食品添加劑的成分。所以在口味上與營養上也會有區别。 最後我們還有一個參考因素,就是葡萄酒的級别。歐盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要标明其質量等級,但是由于具體等級是由各國自己制定,因此各國不同等級的酒較難直接比較。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved