1、能退燒。香菜、蘿蔔和生姜熬成的湯具有一定的退燒效果。小孩吃退燒藥擔心會有副作用,家長們可以嘗試給小孩喝;經常喝香菜蘿蔔生姜湯還能預防發燒等問題。
2、香菜性溫、味辛,具有發汗排毒、消食下氣的作用;蘿蔔性溫、味甘,具有順氣、消炎和提高免疫力的作用;生姜性溫、味辛,具有發汗散寒、消暑提神等作用。三種食材本身藥用價值高,三者混合後發汗解表、抗病毒等功效增強。混在一起的熬成的熱湯具有辛溫解表,降低體溫和治療輕微風濕感冒等症狀。
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