1、原料:鳕魚一塊、蔥适量、姜3片、鹽半勺、蒸魚豉油适量。
2、 鳕魚刮去魚鱗,摘掉黑膜,洗幹淨。用兩勺料酒,半勺鹽腌制半個小時。
3、 鳕魚下面放上姜片。起鍋燒水,水開放上鳕魚中火蒸7分鐘。
4、蒸熟之後撒上适量蒸魚豉油,口重就多倒點。撒上蔥花,起鍋燒油,油熱淋在蔥花上即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!