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如何殺螃蟹和清洗

知識 更新时间:2024-12-24 09:37:00

  殺螃蟹的方法:

  1、将蟹翻到背面,用剪刀撬開背部的軟殼去除。

  2、用剪刀或者筷子從螃蟹嘴裡戳進去。

  3、将蟹殼和蟹身分成兩部分。

  4、蟹殼裡藏着蟹胃,要将它拿出來清理掉。

  5、将蟹嘴和蟹肺全都拔掉。

  清洗螃蟹的方法:

  1、準備半盆清水和一把舊牙刷。

  2、抓住螃蟹的兩邊,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

  3、清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部。

  4、抓住雙鉗,打開腹蓋,在中間從裡向外擠出排洩物。

  5、清洗螃蟹的腹蓋内的髒物及蟹鉗。

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