雞腸能吃,但要适量吃,不可以多吃,不然就會增加消化系統負擔。
雞腸為雉科動物家雞的腸,俗稱雞腸子,家雞屬于鳥綱,雞形目,雉科。是由原雞長期馴化而來,它的品種很多,如來航雞、白洛克、九斤黃、澳洲黑等。仍保持鳥類某些生物學特性,如可飛翔,習慣于四處覓食,不停地活動。
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