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黑苦荞茶的營養價值

生活 更新时间:2024-08-06 19:18:44

  1、黑苦荞中不僅富含其他糧食作物中幾乎沒有的蘆丁(VP)及硒元素(Se),同時還含有18種氨基酸、9種脂肪酸(VF)、豐富的膳食纖維、葉綠素、粗蛋白、碳水化合物、礦物質及微量元素,含量合理,并且不含糖和膽固醇。其營養成份更是遠遠優于大米、小麥、玉米、大豆和肉類等普通食物,含有豐富的維生素及礦物質,還有豐富的膳食纖維,屬純天然珍貴營養食品。

  2、同時可以預防肥胖,調理腸道。還含有其它谷物幾乎不含有的維生素P及硒元素,維生素P可以軟化血管,對高血壓、高血糖、高血脂都有輔助調節的作用。并被稱為抗癌之王。

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