自釀得葡萄酒檢測度數的方法:
加熱測度數:
⒈将自己釀制的葡萄酒倒入到一個玻璃容器中,注意玻璃容器的整潔。
⒉然後找來火源,對玻璃容器中的自釀葡萄酒進行加熱。
⒊如果發現自釀葡萄酒酒液表面有白煙冒出來,證明自釀葡萄酒的度數在20度左右,如果加熱長時間,葡萄酒也不會冒煙,證明自釀葡萄酒的度數在15度左右。
蒸煮測度數:
⒈将自釀葡萄酒倒入事先準備好的容器中。
⒉開大火蒸煮葡萄酒,半分
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