簡單兩步教你自制酸奶-tft每日頭條

簡單兩步教你自制酸奶

生活更新时间:2024-12-25 00:52:33

從小父母就讓我們多喝牛奶，說喝牛奶能長高，還能變漂亮。長大後才明白，喝牛奶不一定能讓人長高，但能提高免疫力。原來牛奶中含有豐富的鈣、鐵、鋅等增強身體免疫力的微量元素，小孩兒每天喝一杯牛奶可以促進骨骼生長。然而大部分小孩都不愛喝純牛奶，所以我們可以變個花樣，給他做一杯酸酸甜甜的酸奶。

簡單兩步教你自制酸奶（教你在家自制酸奶）1

今天給大家分享一個制作酸奶的方法，全程無任何添加劑，還可以根據自己喜歡的口味，搭配新鮮的水果或幹果做出不同果味的酸奶。

材料：

蒙牛純牛奶500g、蒙牛原味酸奶200g、草莓若幹個、堅果若幹粒

做法：

1、準備一個幹淨的沒有任何水分的碗，将蒙牛純牛奶和蒙牛原味酸奶分别倒入碗中，用筷子攪拌均勻。

簡單兩步教你自制酸奶（教你在家自制酸奶）2

2、再準備一個幹淨無水的奶酪瓶，用玻璃瓶最好。将攪拌均勻的牛奶倒入玻璃奶酪瓶中。

簡單兩步教你自制酸奶（教你在家自制酸奶）3

3、用蒸米飯的電飯煲，裡面加入适量的溫水，水溫度以不燙手為準。水位不超過奶酪瓶，蓋上蓋子，選擇保溫鍵，讓電飯煲在保溫狀态下靜置10個小時左右。

簡單兩步教你自制酸奶（教你在家自制酸奶）4

4、黃桃洗淨切成小粒，10個小時之後酸奶就做好了，加入新鮮的黃桃粒，再将酸奶放入冰箱冷藏室内1個小時左右，這樣口感會更好，食用之前我們再加幾滴蜂蜜攪拌均勻，然後再添加上自己喜歡吃的幹果，這時候就可以開吃了。

簡單兩步教你自制酸奶（教你在家自制酸奶）5

相比純牛奶，酸奶中鈣的含量比純牛奶低，但它多了純牛奶中沒有的益生菌，益生菌能促進腸道消化，不管是小孩還是老人還是我們成年人，每天喝杯酸奶，不僅爽口還有利于食物的消化，對腸胃非常好。

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