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新鮮蘑菇怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-17 07:33:21

  1、食材:新鮮蘑菇一碟,油鹽少許,姜蒜少許。

  2、炒蘑菇之前先準備好一袋新鮮的蘑菇。

  3、把鮮菇的根部切一下。

  4、切完之後放到水裡洗幹淨。

  5、然後用手把蘑菇撕成一小瓣一小瓣的樣子。

  6、鍋裡放油,姜蒜先下去炒一下。

  7、把新鮮的蘑菇放下去炒,炒蘑菇的時候要不斷的翻轉,因為蘑菇開始會有點幹,炒一會才會出水。

  8、炒到差不多9分熟就放鹽。

  9、加一點點水就可以收汁起鍋啦。

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