tft每日頭條

 > 知識

 > 米酒保存長了為什麼發綠

米酒保存長了為什麼發綠

知識 更新时间:2024-09-12 14:06:58

  原因:

  1、糯米蒸好後,過水冷卻不仔細,有部分糯米飯沒有冷卻至合适的溫度,導緻導緻變綠。

  2、攪拌不均勻,少部分容易被雜菌感染,引起綠色出現。

  3、制作環節中沒有掌握好消毒,比如手沒洗幹淨,或者器皿上的微生物超标所緻。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved