1、及時合自己的上司溝通。細心、留意、認真
2、與自己的夥伴交流工作中的心得,有的時候交流很重要,不要小觑。
3、加強自己的業務素質,可以看看管理方的書籍,明确自己的職責所在,并加以應用。
4、多留意現有的領班、主管、副店長的管理方式以及他們的優點,可以借鑒,同時,你也要注意他們還有什麼不足,如果你做了主管或者副店長你又會如何改進,從而确立你的管理模式。而且你的團隊真心支持,隻是時刻思考時刻改進的。
5、你在餐飲行業,那就要清楚餐飲行業的一系列大事小事,盡量爛熟于心,俗話說的就是行規,對行情要了解,這樣你做主管會得心應手,遊刃有餘。
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