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豬肝粉怎麼煮寶寶吃

母嬰 更新时间:2024-06-16 02:14:11

豬肝粉怎麼煮寶寶吃(早晨來一碗豬肝米粉)1

日常早餐

By 四四來襲

用料

  • 豬肝 适量
  • 生姜 少許
  • 料酒 少量
  • 食鹽 适量
  • 幹米粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 雞精 少許
  • 蔥花 少許
  • 榨菜 少許
  • 剁椒 少許

做法步驟

豬肝粉怎麼煮寶寶吃(早晨來一碗豬肝米粉)2

1、#今日份豬肝米粉教程 材料 米粉.豬肝.青菜(今日份是豆苗) 姜絲.蔥花.剁椒.榨菜(沒有可不放) 步驟: 1.冷水下幹米粉煮開1-2分鐘關火 2.豬肝切薄片用料酒和食用油腌制備用 3.準備蔥花、姜絲、豆苗 4.燒一壺開水備用 5.鍋内焖的米粉此刻變白 手掐一根能斷就撈出放碗裡 6.熱鍋放油放姜絲 .榨菜. 剁椒炒勻 7.放豬肝炒至變色 8.倒入開水煮二分鐘 9.放一點點鹽 .白胡椒粉 .雞精調味 10.放豆苗攪拌均勻關火 11.湯倒入另一個碗中 .把粉加進來 12.可以像我這樣預留點 榨菜和豬肝豆苗用來擺盤 13.撒蔥花、倒陳醋 開吃 下面隻是簡直寫的步驟 我有點懶❤️

豬肝粉怎麼煮寶寶吃(早晨來一碗豬肝米粉)3

2、煮開1-2 分鐘關火焖

豬肝粉怎麼煮寶寶吃(早晨來一碗豬肝米粉)4

3、焖至米粉變白,手掐一根能斷,撈出放容器中備用

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4、粉

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5、準備圖片食材或因自己喜歡而換

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6、炒香

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7、榨菜

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8、豬肝

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9、炒變色

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10、倒開水煮1-2分鐘

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11、放豆苗或其他青菜

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12、關火

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13、湯入碗中 留點食材擺盤

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14、放粉

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15、點綴

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16、開始吃了

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17、個人覺得倒點醋很不錯

豬肝的營養功效

豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經;有補肝、明目、養血的功效;用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。

1.明目

豬肝中含有豐富的維生素A,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛幹澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。

2.補血

豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。

3.去除毒素

經常食用動物肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。

4.增強人體免疫力

豬肝在飲食與健康中具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細胞的産生,也可治急性傳染性肝炎。

豬肝的飲食禁忌

豬肝忌與魚肉、雀肉、荞麥、菜花、黃豆、豆腐、鹌鹑肉、野雞同食;不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等藥物同食。

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