tft每日頭條

 > 知識

 > 如何煲鮮美的瘦肉湯

如何煲鮮美的瘦肉湯

知識 更新时间:2025-06-18 23:29:34

  食材:花膠、瑤柱、瘦肉、金華火腿塊、清水、姜片。

  步驟

  1、食材:花膠、瑤柱、火腿;

  2、食材:瘦肉;

  3、花膠用開水泡洗一會,切開花膠,也可以整個炖,食用時用幹淨的剪刀剪開即可;

  4、瘦肉切片、火腿切片、瑤柱用溫水泡洗一下撕開;

  5、所有食材放進炖盅裡,注上大約6碗清水,按食材多少決定水的量放進姜片,炖盅遮上蓋,用一個蒸鍋隔水炖2個小時左右;

  6、放少量的鹽調味;

  7、盛起飲用。

  小貼士

  花膠瑤柱本身有很濃郁的鮮味再加上火腿這款湯水很清甜,不需要加任何調料。火腿本身有鹹度飲用前先試一試鹹度再決定加鹽。用瘦肉炖不會肥膩适合全家老少飲用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved