火燒餅的做法如下:
1、将面粉揉成團,發至兩倍大發好的面團;
2、擀成薄片抹上鹽,胡椒粉,芝麻花生粉,油卷起來,切成6個;
3、擀成圓形放入烤盤,發酵30分鐘擦上油,撒上芝麻上下火,160度,烤25分鐘即可。
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